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李小仙能明显感觉到一股柔柔的气流,如同涟漪般以那师傅的手掌为中心开始向外飘散。
火虽然没什么变化,但是这锅汤就仿佛开了加速器一样,汤汁开始快速翻滚。
须臾的光景,李小仙感觉不到那柔和的气流了。而那师傅则用搭在肩头的白毛巾擦了擦额头的汗渍道:“正常熬制需要八个小时,同时最后一个小时要去搅拌,把所有的食材料都搅的粉身碎骨,和汤汁化为一体之后,再滤出来。”
说完这话,李小仙就见那师傅朝着滚烫的汤锅轻轻拍了一掌。
汤锅没变化,那师傅好像手被烫到了,快速甩动了几下。
李小仙傻傻的看着那师傅,刚想问问这是什么“意外的骚操作”?
可话没出口,他目光一凛只见汤锅的里侧墙壁上多了一个掌印。
最近李小仙和史蒂芬周天天在厨房搞卫生,墙上有没有张印李小仙可是心知肚明。
还没来得及说话,那师傅已经在准备好的盆上扑了快厚厚的纱布。
二人就见他动作轻柔的用木勺把汤汁舀出来淋在了纱布上。纱布上躺着碎碎的肉渣,而流下去的则是浓郁芳香的奶白汤。
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