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第443章 电联弱水 (2 / 3)

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        李小仙挠了挠头,手在屏幕上划拉了几下说道:“嗯,有饭庄的老板也特意安排机灵的手下人打入内部,专门盯着他们做菜。最终发现福山厨师盛菜前经常背着人往菜里撒点什么?”

        “到底撒了什么?你倒是说啊!”琳琳姐没了往日的那种淡然,车速不知不觉间都放慢了很多。

        “额……因其动作飞快,到底是什么无法看清?”李小仙念叨这里的时候,忍不住皱了皱眉头手指头在屏幕上快速滑动了几下后,叉掉这条短信又打开了新的短信,一边看一边咕哝道:“别着急,我找找看。”

        张爽微微皱眉,琳琳姐则说道:“马上要到锦绣餐厅了,最好在我停车前你找到结果。”

        李小仙嗯了几声,速读着嘀咕道:“由于福山厨师做的葱烧海参色泽鲜亮、质地软糯、葱香浓郁、口味鲜美,好多宾客指名道姓要他们做,掌柜的就给加钱!他们好不得意,继而久之就成了京城酒楼的大厨或名厨……怎么没有重点!龙师傅不会是坑我吧?”

        张爽一皱眉,刚要说话就听李小仙忽然说道:“找到了,每次做此菜即将出锅时,必往里面撒海肠子粉,厨师如何偷艺,就是做不出那种鲜味来……海肠子粉是什么?”

        琳琳姐皱眉问道:“海肠吗?我们天下第一楼有道苦菊拌海肠,很受欢迎。你可以查一下,学名叫单环刺螠,软乎乎地蠕动,浑身上下都没有刺,肉色远处看去特别像鸭肠……听说在胶东当地叫海鸡子,而且听说过去仅在渤海湾出产。”

        李小仙了然的嗯了一声,了然的点了点头。

        张爽则皱着眉头咕哝道:“我记得有营养学家评论过,说海肠叫赤体海参,长的像海参营养价值也不逊色,有温补肝肾、固本培元还……反正就是特别适合你们男性食用。”

        回头看了眼张爽,李小仙的目光落在张爽脸上,张爽瞬间脸色微红的低下头咕哝道:“你懂的,对吧?!”

        李小仙笑了笑,点点头。此刻要不是时间紧急,李小仙还真想和张爽展开这个话题多聊几句。

        琳琳姐咳嗽了一声,正色道:“海参没有味道,烹饪中完全靠吸取其他食材的味道来补充味道,而海肠本味鲜甜,烹饪过程中只要是不遮掩海肠鲜味的搭配,所搭配的食材都会因为吸收海肠的鲜味变得与众不同!”

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