还不赶快来体验!!!
这个季节实在是没什么好吃的,云华春想了想平日里媳妇给自己做的。
从记忆里挑出了不少东西。
他来的时候,带了不少南潼的特产过来。
什么虾干鱿鱼干,海带紫菜之类的,装了不少。
家里人怕赶路来京城,荒郊野外没啥吃的,便塞了不少。
住在的京城的厨子鲜少见到这一类的海产,只能按照云华春说的一桩桩来。
海带可以炖个排骨汤,但是炖汤费时间,马上要吃饭了,泡海带都来不及。
云华春让人数着时辰煮了三四个蛋。
等到外面一圈蛋白微熟蛋黄还未凝固的时候,把鸡蛋取出来戳个孔,把蛋黄全部倒出来。
混着早就切好的肉沫、香菇、火腿丁,再夹着些烫熟的菜叶子。
混着流动的蛋黄又塞回鸡蛋里,上锅蒸。
内容未完,下一页继续阅读