还不赶快来体验!!!
想必在调制的时候,也是花了不少的心思的。
“那当然了,把芝麻酱给化开也是一门技术。纯芝麻酱口感虽然很醇厚,但是后面会微微发苦。所以还要在里面加入一部分的纯花生酱。“
“芝麻酱和花生酱的比例大概是三比一,然后再加酱油、蚝油、香油、黄酒之类的调味料,混合均匀。”
“至于他们家还有哪些小秘诀,就不是我们能知道的了。”
秦颖说得头头是道,作为京城本地人,她对这些事情还是非常清楚的。
从小到大,她吃过的涮羊肉可不少。
作为外行的江叶听得也是一愣一愣的,没想到小小的麻酱里面竟然还有这么大的学问。
江叶又把注意力转移到鱼羊鲜上面。
鱼羊鲜的汤汁是白色的,就像是牛奶一样,看起来就非常香醇。
这味道,光是闻着就足以让人陶醉了。
“你尝尝,这个鱼羊鲜也是一绝!!!”
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