还不赶快来体验!!!
炒锅上火,锅热倒油,放入花椒香叶炒香,而后下入葱姜蒜翻炒出香味,下番茄,直至番茄出汤。加入大骨头高汤,盐调味、糖提鲜。
周枳尝了尝,味道酸酸甜甜,甚是鲜美。
看到成品,庖厨间的几个伙计也是摸不着头脑,闻着那味道,着实是喷香,不过就这一锅子汤汤水水,是应该怎么吃?
他们也没有开口问些什么,周枳自然也不可能解释些什么。
趁着现在锅底还热乎,周枳招呼了一个伙计帮着端了出去。
一楼的桌子都是四方的小木桌,只是现在五个人,不好坐,便上了二楼的雅间。恰巧雅间里面的桌子是圆形的,这样坐着也并不是很突兀。
下面的木炭盆早就已经架好了,将准备好的锅底放上去,原本就还热乎的烫就“咕噜咕噜”的翻腾着,冒着一个一个的小水泡。
这样也是立马就能涮菜了。
一时之间谁也没有动筷子。
周杏与大山现在还是浑浑噩噩的,心里还忍不住一阵琢磨,怎么吃顿饭,将锅也给端上桌了呢?还有那木炭,这是怎么吃?
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