还不赶快来体验!!!
斐潜也在问着斐蓁同样的问题,『来来,你说说,这南匈奴,是会种,还是不会种?』
『会……会吧……』斐蓁下意识的就说道。
『嗯?』斐潜微微眯了眯眼。
『等等!』斐蓁举起手,『给我点时间,让我想一想!』
『你这个毛病要自己改啊……』斐潜点了点斐蓁,『别让我帮你改……你自己想罢,想好了叫我……』
到了阴山,怎么能不吃羊肉?
羊和羊是有区别的,尤其是草原上的羊,从小就是为了将自己腌制成为一个充满了青草和沙葱香味的高级羊而不懈的努力奋斗,和后世那种喂养饲料,而且还不知道饲料里面添加了什么的羊,怎么可能是一样的?
先上来的是烤羊肉串。
羊肉串用的是羊后腿肉,肉中带筋,筋肉相连,最适合用来腌制烧烤。这羊后腿肉啊,肉质细嫩,高蛋白,低脂肪,经过一段时间的烤制后,原本不多的脂肪都化在了肉中,再撒上孜然等香料,喷香扑鼻,不腻不膻,外酥里嫩,鲜香无比。
配着喝的,自然就是羊肉汤。
烹煮羊肉汤自然也算是一门技术活,当然其中食材也是非常的关键,在没有重口味调料的汉代,如果食材本身素质不成,即便是庖丁的技术再高超,也煮不出一锅鲜美的羊肉汤来,只能算是一锅羊膻汤。
内容未完,下一页继续阅读