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第114章 需要时间的料理 (5 / 5)

还不赶快来体验!!!

        在放入海鲜酱这些东西的时候,就可以把火关掉了,用余温慢慢的将这些酱料炒香。

        炒到所有的酱料味道都融为一体,连同香料油一起倒入卤锅当中。

        最后把一颗沾沾辣丢进去。

        就可以等待煮开过后,放入白胡椒粉,然后等大火滚煮十分钟,酱料与汤水完全融合以后,再转小火。

        此时卤锅内需要放一个铁笊篱,将肉骨头压在酱汤底下,这样才能让所有的材料都吸收料汁,又不会影响肉质。

        剩下的便是小火慢慢的炖煮。

        时间不能短,也不能长,依照食材的多寡来判断。

        最少也要一个半钟头。

        所以这道料理是无法缩减时间的料理。

        而时间对土宫一家来说,又是如此的奢侈,以至于迫在眉睫!

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