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汤底 胤祐的话让所有人都摸不着头脑,更是把纳喇氏给吓了一大跳,爷开口说这话是什么意思?这是要把础 (4 / 4)

还不赶快来体验!!!

        看火的小豆子已经是老经验人了:“主子放心,奴才一定看好火。”说完还吞了吞口水,主子做的东西都好好吃,而且主子对他们很好,有好吃的也不忘他们一份,当初说七爷这儿要开小厨房要分人过来,其他人还不愿意来,只有它和碗儿没有关系又老实的分过来,现在看来,分过来是他们的福气啊。

        药材骨鸡汤就让小豆子看着火,瑚琦又来制作第二个汤底,这可是个经典的麻辣汤底。

        用料也不难找,都是简单的食材做出至美的味道。

        在锅里挖了一大坨的牛油,约莫有一斤左右,等牛油在锅中融化,微微泛着香气后,把准备好的姜片,葱段,蒜还有干辣椒,辣椒粉和花椒倒入其中,用锅铲在锅中慢慢的搅拌,各种调料一下去,那味儿瞬间就爆发出来,辣椒的味道是又呛又香的,除了瑚琦,几人一时没防备,都忍不住咳嗽起来,一边咳着眼泪还不由自主的往外冒,但是难受是难受,这香味也是真的香,即使再难受,几人还是忍不住耸动着鼻子闻着这空气里刺鼻又勾心的香气。

        光是这味儿就这么香了,用它做出来的吃食究竟是什么味儿,难道还会更香吗?她们居然不敢去想象。

        瑚琦慢慢搅拌着,直到锅里的葱段姜片等开始微微发焦后,瑚琦才把各种佐料给捞了出来出来,当然,花椒也是一粒不剩的捞出来,瑚琦可烦吃的好好的时候吃出花椒来,那会让她觉得那一口都白吃了。

        麻辣汤底也差不多了,瑚琦让小豆子把这边的火去掉,然后把汤底倒进一个碗里,这次的汤底也不算少,瑚琦估摸着可以吃个三次左右,不过,还得给春珠几个尝尝,所以只能吃两次,先解解馋再说。

        药材骨鸡汤底还需要点时间,瑚琦让小豆子看火,自己准备回去换身衣裳洗个澡,这味儿香是真香,但是冲也是真冲,瑚琦刚进继续,躺床上看书的胤祐被瑚琦走进来带风把那股呛鼻的香味带进来,没忍住的打了好几个喷嚏,形象颇为不雅。

        胤祐:“你……阿嚏……你干什么好事了?”

        瑚琦:……

        她说她不是故意的,胤祐能信吗?

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