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        “那啥，阿娇啊，你做的这道菜叫啥名儿啊？”

        阿娇一愣，随後笑着说：“哪有什麽名字？就是白菜炒豆腐啊。”

        她做饭也不兴想什麽名字，反正有什麽就做什麽，好吃就行了。

        等到小火慢慢的把汤烧乾时，鱼也腌制好了，阿娇直接把白菜舀出锅放在盘子里，又让沈母洗锅烧油。

        锅中油热後加入切好的葱姜蒜末爆香，而後捞出杂质只留下油，再把整条鱼放进去炸。

        炸到鱼皮微卷时，又连油一起捞出来，把鱼放在盘子里放入笼屉，加上一点姜丝，锅里加水开始蒸。

        而此时另一边的饭也好了，阿娇跟沈母把饭拿出来，就着翻滚的水把刚刚切好的胡萝卜和酸笋放下去焯水後捞起来。

        接着就是糖醋鱼的重中之重，糖醋汁了。

        这就是更简单，陈醋里面加上糖，盐巴，酱油，还有一点点酱。

        阿娇嚐了一口，味道刚刚好。

        搅拌均匀後，等到鱼r0U蒸熟，她又把鱼r0U端出来，胡萝卜和酸笋放下去，接着把调好的糖醋汁直接浇在鱼r0U上，往沈母面前一放，说：“婶子你嚐嚐看，这个糖醋鱼好不好吃！”

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