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于是,姐弟四人便一起忙活起了晚饭来。
宋清蓝把处理干净的鸡整只焯了一遍水,然后把鸡一整只放进了砂锅里,放上配料,便让宋清北升起火来,中小火炖着。
宋清东负责把五花肉剁成了肉泥。
宋清西则是把萝卜剁碎。
宋清蓝把肉泥和萝卜碎混合在一起,放葱姜末,打入一个鸡蛋,加适量面粉,再放入调味料搅拌均匀成糊状。
待油一烧热,便开始炸丸子。
不过一会儿功夫,厨房里便肉香四溢,香得让人直流口水。
这肉香味还飘到了隔壁刘桂霞的家里。
宋清远和宋清林两兄弟坐在餐桌边等着刘桂霞做饭,突然闻到一股香味,两兄弟顿时控制不住咽了咽口水。
宋清林问道:“哥,这是什么味儿啊?好香啊?”
宋清远用力嗅了嗅,“哇!是炸的肉丸子,好像……好像还有炖鸡汤的味道,太香了……”
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