还不赶快来体验!!!
高陵看到叶崑仑走了进来,立即起身回应:“大师姐,这是我刚认识的朋友,他师父是聂人王。”
徐星河起身拱手见礼:“幸会!”
叶崑仑点了点头,径直坐在了一侧,问道:“你是帝都人士麽?”
徐星河回道:“我是青州人士,不过在帝都呆了九年。”
“那你知道帝都有什麽好吃的东西吗?”叶崑仑问完,赶忙咬了一口手中的烧J,两个腮帮子鼓鼓的,手上、嘴唇油花花。
徐星河立即明白,这丫头是个吃货啊,心中又生一计,便摇头道:“在我眼中,帝都没有美食。换言之,这里的食物不算美食。”
“这话是什麽意思?都入不了你的眼睛吗?”叶崑仑追问道。
徐星河点了点头,於是指着叶崑仑手中的烤J说道:“就b如姑娘手中的烧J,先将J挂在Y凉处,晾乾水分,然後用毛刷蘸饴糖涂抹J身,涂匀後入大油锅中炸成金hsE时捞出。最後放入老汤中炖煮两三个时辰,便算完成。”
“但是,姑娘买的这家烧J明显没控制住火候,炸J的油温要始终保持在七成热,油热不行,J会发黑。油低不行,J不变sE。其次是这家烤J店的卤汤不地道。”
“真正的烧J,油润发亮、r0U质雪白,吃起来味道鲜美,闻起来香气浓郁。并且,r0U烂脱骨,肥而不腻。嚼其骨,有余香。让人看了就想流口水,而且趁热提起J腿轻抖,Jr0U可全部脱落,方为菜中上品。”
一番介绍下来,叶崑仑瞪大眼睛看着徐星河,直接把手中烧J扔了,连同嘴里的Jr0U也吐了出来。
内容未完,下一页继续阅读