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“虾的鲜香味。”林大厨一边说一边翻炒。
不一会子,属于虾的鲜香便弥漫开来。
林大厨将虾米捞起来,然后深吸一口气,让烧灶的控制好火候,便开始做椒盐虾。
方大管事站在旁,认真地看着。
很快,一道色泽鲜亮的椒盐虾便出锅了。
方大管事的眼睛都瞪大了:“这、这就是椒盐虾!这色泽,与状元楼的色泽一模一样!”
林大厨点点头,身手拿了一个放进嘴里,很快笑了起来:“没错,就是这般味道!”
方大管事见了忙也伸手拿了一个虾放进嘴里,吃完了,也哈哈笑了起来:“没错,正是这味道!”
萧遥得知德胜楼做出了椒盐虾,并不觉得惊讶,反而感叹:“德胜楼那位大厨,这得很了不得。”
林大管事笑道:“他是德胜楼花重金请来的,自然了得。不过,你并不比他差,若论天赋,还要更胜一筹。”
萧遥摇摇头,没有多说。
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