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韩非立刻起锅架油,把刚才他准备好的花椒酱制作材料给摆好,黄瓜、花椒、花生油、葱、姜、料酒、香油、白糖、面酱、五花肉等。
等油热了之后,就把已经捣烂的花椒放进去炸香,然后在依次放入五花肉、料酒、葱姜末、黄瓜等材料煸炒,最后再加面酱做出酱的样子,再加白糖使酱变得粘稠,接着滴上香油就可以出锅了。
花椒酱做好以后,剩下的两个菜就好办了,直接切两根生黄瓜,配上花椒酱就这么吃,也能算一个菜。
然后在摊一张鸡蛋饼,切块以后也可以蘸花椒酱吃,勉强也能算是一个菜。
最后再随便做个清汤,四菜一汤就齐活了。
韩非做的这四道菜,柠檬鱼酸麻开胃,花椒鸡唇齿留香,花椒酱配黄瓜、卷饼也同样超级下饭。
刚才韩非抄花椒酱的时候,溢散的香气早就已经把李沁肚子里的馋虫给引动了。
等到韩非把饭菜全都端上桌的时候,李沁已经快要忘记自己是来干嘛的了。
柠檬鱼的酸麻,花椒鸡的麻辣,黄瓜蘸酱,卷饼蘸酱,越吃越香。
就在虞情他们吃晚饭的时候,李渊风风火火的找来了。
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