还不赶快来体验!!!
被这么一个小插曲打搅,祝桑桑差点忘记灶上的西米。此时揭盖,西米已经有些透明的形态了,中间还有颗白色的圆芯。
祝桑桑拿着汤勺快速地搅动,水像龙卷风一样,把西米卷在里面。
西柚剥好后,十五分钟也到了。
这时的西米中间仍有白色的圆芯,需要盖盖焖上八分钟,随后用凉水过一遍就可以得到白白胖胖的西米君了。
小烨官爷订了二十杯。祝桑桑拿出透明塑料杯依次排开,往里面开始加小料。
新鲜的芒果丁打底,加一勺西柚粒与多肉,倒入一小杯椰浆。万事俱备只欠东风,西米君眼瞅着自己拖后腿了,连忙跟上。
这时,锅中的西米已然晶莹剔透,再无杂质。祝桑桑将锅内的西米倒入筛子,凉水冲洗,装入碗中,一勺一勺加入杯中。
去好皮去好核的芒果果肉丢进破壁机里,加入糖水与冰块,还有等比例的茉莉清茶,这样口感会更加爽口去腻,按冰沙模式,打成冰沙。
少顷,芒果沙冰新鲜出炉,倒入加好料的杯中,封盖装入保温袋,里面放上几包冰袋恒温,一切结束。
莫云安贴好囍字挂好绸缎,门口乍然传来敲门声,把两人惊醒。
咚咚咚——
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