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第349章 拿来干啥 (3 / 6)

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        但是这年头没有,付拾一就改成了用粘米粉。

        粘米粉太黏,煮熟了也太软,所以付拾一用淀粉调了一下。

        芋圆芋圆之所以叫芋圆,是因为最开始,芋头口味的才是最常见的。

        用蒸熟的芋头碾碎成泥,加入水和调好的粘米粉,然后搓成细条,切成小圆段,这样既不会索然无味,又有芋头的清香,还不会噎人,而是一种爽滑和Q弹。

        付拾一既是做芋圆,自然不会只做这一种口味。

        南瓜味自然不必说,这是经典的口味。

        红薯味的现在是吃不上了。所以付拾一换成了这几天吃的甜瓜口味。

        甜瓜捣烂成泥浆,然后加入粘米粉——但是要额外加入一些淀粉,否则口感会有变化。

        最后付拾一想了想,又加了一种荷叶汁味的。

        她其实有一种冲动,做个苦瓜味——就怕没人吃。或者吃过的人打她。

        四种颜色的芋圆,付拾一分别煮出来,才加入绿豆汤里,又再来一勺甜甜的玫瑰酱——

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