还不赶快来体验!!!
付拾一此时正在柜台里闲极无聊的削桃皮。
敏郡王的确是叫人送了一筐桃来。
个个儿成年男人拳头那么大,脆甜脆甜的。还不黏核,削好了皮之后,用刀一切,轻轻就掰开了。
而且脱出一个完整的桃核来。
这种桃,最适合做桃罐头。
桃罐头不能用软桃,那个一捏就烂,切不出形状,煮过之后就会变成黄色,也没个卖相。
付拾一先将桃肉这么剥出来,又切成了两厘米见方的小块儿。
晚上客人走差不多了,厨房不忙了,付拾一就去了厨房,找了个干净的小黄铜锅。
水烧开之后,将桃粒和白糖放进锅中,一共煮一煮。时间不用太长,差不多十分钟就够。
这么一煮之后,桃肉就变成了一种微微有些透明的样子,也软了许多。
但是是软而不烂。
内容未完,下一页继续阅读