还不赶快来体验!!!
而后锅中下猪油,猪油化开就可以倒入蛋液了。
倒下去之后,一定不要等鸡蛋摊成饼,用筷子就开始搅拌鸡蛋——此时也是逆时针。
这样蛋液刚凝固,就被筷子挑上来,还没凝固的蛋液滑下去。
等到差不多都凝固了,再稍微用筷子翻炒几下就好。
一定不要贪恋。
此时可以将鸡蛋盛起来,也可以直接倒入黄瓜片。
付拾一是先盛起来,然后重新放油炒黄瓜片。
黄瓜片差不多了时候,付拾一再重新将炒蛋放进去,翻炒受热,香味融合——这样能够保证那蛋不会老,始终都是蓬松香软的状态。
两根黄瓜也不小,付拾一想了想,单独拿了一个碟子出来,盛了一小碟,又将粥打了半盆,打算亲自送过去。
恰好这个时候方良就来了。
方良是来送化瘀膏的:付拾一的脑门,还有点肿呢。
内容未完,下一页继续阅读