还不赶快来体验！！！

        顺带还可以煮点菜。

        这个季节，那种细如手指头的笋出来了。

        这种笋几乎是全年最好吃的笋。

        几十根笋都剥不出一斤来。

        吃法则是更简单：不用切成片，直接用一把铁梳子，然后直接在笋头一个手指节长短的位置，用力一梳——

        笋尾立刻就变成了细丝，犹如牛尾一样：前半截是秃的，后半截是散开的尾巴毛。

        变成了这样的笋，用来煮在汤里，味道就是绝佳的。

        而这种笋，很多人亲切的成为牛尾笋。

        浓郁的鸡汤里，笋稍微一煮，就浸透了香味，捞起来吃的时候，那种笋的鲜嫩，清爽里，就夹杂了鸡汤的鲜。

        好吃得能把人舌头咽下去。

        现在是鱼的繁殖季节，所以卖鱼的很少，因此付拾一就只能用鸡肉片成薄片，腌制一下之后，来涮着吃。

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