还不赶快来体验!!!
除此之外,也就只有莴笋叶,莴笋片,豌豆尖,小白菜了。
不过,这个季节的鱼还是有的,取一条鲜活的大鲢鱼,去头去骨,留着明日煮鱼肉汤,剩下的肉直接片成薄片稍微放点盐和葱姜腌制起来,到时候可以涮着吃。
鸡肉也片一些,同样涮着吃,不过鸡翅膀和鸡腿,则是拿来烤着吃。
最后就是猪蹄,排骨,小羊排,这些大块头的,既可以下锅里,又可以在外头烤着吃。
再处理几条小一点的鲫鱼,肚子里塞上葱姜,抹上盐,到时候烤着吃。
嗯,最后付拾一用细竹签串了点韭菜:是烧烤,怎么能没有韭菜呢?
忙活一下午,付拾一操持出了几盆肉来。
是的,拾味馆人多,每次准备食材都用盆。
这一点,总是让蔓娘感叹:“咱们拾味馆别看挣得不少,可有一小半,都吃进肚子里去了。”
付拾一每次都是笑眯眯:“哪有自家卖吃的,自己还吃不饱的?”
再说了,人活着,最迫切的目标首先就是:先吃饱!
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