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        干锅需得有菜。

        本来应该用提前泡雪豆，然后煮到软烂在一起炒干锅。

        但是现在没有准备，所以付拾一就剥了蚕豆。

        这个倒也一样的细腻软糯。

        除了这个，笋也是切出一部分来，莴笋剥皮切成长条，再将藕切成片，魔芋豆腐切成长条。

        本来这些菜，应该是要过油锅，但是现在这个条件，以及考虑到油炸食品并不健康，所以就换成了水煮。

        那头马牡丹也帮忙将鸭子处理干净，剁成了块。

        酸汤水饺鸭，顾名思义，是有酸汤，然后有水饺和鸭肉。

        揉面和擀面皮，马牡丹倒都行，付拾一只是弄了个肉馅。

        馅就是最简单的韭菜猪肉馅。

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