还不赶快来体验!!!
猪油烙的饼sU脆喷香,之前她做了一次,几个孩子都Ai吃。
尤其是泡了汤吃,更是别有一番滋味。
伴随着锅里的r0U越炖越久,就连院子里都能闻到r0U香味了。
这个孩子嘴上不说,人已经往厨房钻了好几回。
等她把油饼擀好以後,先放在案板上。
熊掌之前就处理乾净,还改了刀,又用酱油、盐巴、烧酒、花椒面等调料腌了一遍。
这会儿把锅烧热倒上油,先炸一遍,让其入味捞出来。
然後把调好的红烧酱汁倒进去锅里,连袋炸好的熊掌一起放进去煮,煮一会儿再倒一瓢水,盖上锅盖慢慢炖。
熊掌炖了差不多一个小时,锅里的熊r0U以及猪下水也都炖了一个半小时了。
秦知意把锅盖揭开,翻炒几下熊掌,大火收汁,就可以出锅了。
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