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第221章 清蒸花螺(下) (3 / 6)

还不赶快来体验!!!

        不将螺肉剥出来吗?

        再不济,也得给支银签子?

        再看看含钏,一口一个,手拿起花螺放进嘴里,转了一圈,吐出来的便是壳子,嘴里嚼的便是螺肉...

        徐慨略有些懵:???

        这是怎么做到的?

        含钏没一会儿便将一整碗螺肉唆完了,吃得心欠欠的,眼光落在甲板水缸里养着的那条鮰鱼上。

        鮰鱼...

        也好吃...

        砍成段块儿,加盐、豉汁儿、豆油、白醋和粉,手抓揉匀,腌制一小会儿,紧跟着就上大火蒸锅,吃起来又嫩又糯,这鱼刺儿少得很,鱼肉都是小瓣小瓣的蒜瓣肉,吃进嘴里一抿就化,鱼皮糯得弹牙,一点儿土腥味都没有,不像那些个捞上来的草鱼、鲢鱼...刺儿又多、肉又老,挑做法儿得很...

        含钏舔了舔嘴唇,眼神在那条鱼身上打了一个转儿,意犹未尽。

        徐慨眼神也看向那条鮰鱼——这鱼吃起来,应当比花螺方便。

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