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第268章 鱼丸三鲜菌菇汤 (3 / 6)

还不赶快来体验!!!

        含钏心里想着事儿,手上的动作就稍微滞后了些。

        曹家的厨司,含钏真是受够了,没盐没味的辣子兔丁、想一出是一出的过水鱼、干脆改名叫豆油鸭算了的焗烤鸭...真的...一天都不能忍了!

        说上就上!

        趁今儿个薛老夫人高兴,又紧赶慢赶叫曹醒回来吃饭。

        吐出胸腔一口浊气的含钏自告奋勇,步履“蹬蹬蹬”冲向灶房,撂起袖子预备大干一场!

        灶房那管事头头是个四十出头的中年男人,姓陆,裹着头巾、拿着大砍刀,一见来人气势汹汹,不由自主地打了个寒颤,扯开嘴角赔笑,“...您金尊玉贵,如何近庖厨?知您是掖庭出来的大人物,要不您站边上作指导,可别叫拿没眼力见儿的火苗燎着您嘞!”

        翘着兰花指,有些窘迫地笑,“若让老夫人知道您进了灶屋,小的们吃不了兜着走...”

        含钏想了想,也行,作指导就作指导,自个儿隔空指导出来的菜也一定比之前好吃。

        在含钏的指导下,撕了鸡丝做鸡丝凉面,挂炉烤了脆皮五花肉,炖了一盅清甜的椰子鸭汤,再杀了条鱼,刮成鱼绒,放生粉摔打上劲儿,灶上的大厨拿虎口掐了小小的鱼丸子丢进砂锅里“咕噜噜”煮开。

        遇到灶上的活儿,含钏说话有些快,那大厨偏偏是个反应慢、手脚也慢的。

        鱼丸汤一直煮开沸腾,含钏有些着急,“...先把鱼丸汤撤下来!再煮,鱼丸子就老了!”

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