设置

关灯

355 第三百五十一章 娱乐圈第三弹之《旅行中的厨师》(六) (4 / 11)

还不赶快来体验!!!

        “鱼肉口感也有清淡浓厚之分,所以原则也是从清淡吃到浓厚的,龙虾刺身口感清爽弹牙,可以第一个品尝,真鲷鱼脂肪含量不多,清甜脆嫩,可以放在第二位,扇贝刺身有轻微的奶味和贝类独有的鲜味,可以放在第三位,然后是海胆,海胆滋味浓郁香醇,鲜甜无比,最后以三文鱼刺身收尾,口感软嫩肥美,吃的时候,将山葵融入酱油中,鱼肉沾取一点后,送入口中,慢慢品尝。”

        稍稍顿了下,她又指着寿司道。

        “至于寿司,则可以反过来,先从大肥开始吃起,然后是中肥,再是赤身,因为金qiang鱼脂肪含量极高,一口吃着入口即化异常肥润,多了就会腻,最后以微带酸味口感稍硬的赤身结尾,恰好平衡。”

        “果然大有讲究。”

        门琪摸着下巴,连连点头,然后小心地挑了一点芥末,缓缓和酱油混合,又夹取了一片龙虾刺身,略蘸了蘸,一口送入口中,慢慢品味起来。

        她的眉头先是突然猛地皱紧,仿佛在忍受什么,然后等待了一两秒,又微微舒展,接着,才闭目仔细咀嚼起来,片刻,她睁眼,眼睛闪亮地评价道。

        “味道真是想象之外,从没尝过的滋味,第一口下去甚至一下子说不出是好吃还是难吃,可是嚼了两口,又觉得有种说不出的鲜美,山葵的冲鼻辣味和甜味,酱油的咸鲜,还有龙虾肉自身的鲜甜弹牙,组合起来居然是难以想象的绝妙平衡,真是神奇的美食~”

        门琪越说越兴奋,对于刺身的接受度出乎意料的高,甚至颇有些意犹未尽的咂咂嘴,然后又迫不及待地夹了一片真鲷品尝了起来。

        赛璐璐笑了,看来门琪是属于对刺身一见钟情的类型,但绝大部分人第一次吃刺身其实是吃不惯的,有些人就产生了阴影,再也不想品尝第二次了,可也有些人,吃过一次觉得一般般不怎么好吃,第二次再去吃觉得还可以,然后吃的越多,反而是越吃越觉得好吃,然后,就彻底离不开这一口了。

        赛璐璐就是第二种,只是不知道库洛洛他们又怎么样?

        内容未完,下一页继续阅读