还不赶快来体验！！！

        傻柱这边提着大包小包回到四合院里边，开始简单准备一下午饭，等大家吃完午饭之后，他接下来就要准备重头戏的年夜饭了，

        今天外面的肉亭饭店粮油店都只有上午开门，中午一到就关门歇业了。

        这也是为了方便出来采购的百姓们，让他们不至于扑个空，到时候没东西做年夜饭，那可是要遗憾一整年的！

        宋如城今年陪陈建业在机关大院里面过年，就不回来吃年夜饭了，。

        如今宋如城跟陈建业的关系也是亲近了许多，他也不忍自家舅舅一个人在机关大院过年，索性就陪着陈建业一起过年了。

        大家伙儿吃完午饭之后，傻柱就在厨房里面开始了个人秀。

        他将买回来的辅料都清晰干净之后，将锅里面倒满清水，煮开之后就牛前胸肉放进水里面焯水一遍，这样做的目的是为了取出肉里面的腥味和其他杂味。

        牛前胸肉在沸腾的水里面焯了一遍水之后，立马捞出来，放在清水里面晾凉，接下来又在锅里面加入少许水，放入已经晾凉的牛前胸肉，就可以开始榨牛油了。

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