还不赶快来体验！！！

        镜头给到今天的两位主要评委。

        “文思豆腐是淮扬菜中的一道名菜。

        把一块嫩豆腐切成上万条细如毛发的豆腐丝，还不能碎。

        心要静，刀要稳。

        非常考验厨师的刀工与耐心。”

        李向荣点点头，对王一峰选的这道菜非常认可。

        “除了文思豆腐，对刀工要求极高的菜还有不少。

        比如川菜中的灯影牛肉，就像皮影戏的幕布一样，在灯光下可以透出影像。

        比如扣三丝，宝塔肉等等太多了。”

        白松竹会长也闲聊几句，作为美食家，就是来给观众讲解的。

        此时，镜头的转到了李陆这边。

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