还不赶快来体验！！！

        镜头一分为二，第三场正式开始。

        王一峰对着镜头，从鱼缸里抓起自己今天的主菜，一条体型不小的龙趸。

        “我带来的这道菜名字叫火龙吐珠。”

        镜头跟着王师傅，只见他一刀去皮，两刀去骨。

        刷刷的几下，一条龙趸已经被分开了。

        “鱼肉用先炸后蒸的办法，先用大火将里面的油脂逼出，这样的鱼肉会鲜嫩无比。”

        “龙趸鱼皮胶质丰富，鱼扣也是味美鲜甜。”

        “我们红焖过后，做成龙珠形状。”

        王师傅一边做，一边偶尔说上几句自己的诀窍心得。

        手上的动作完全没有停止，行云流水，一气呵成。

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