设置

关灯

第418章 不能白占你便宜! (1 / 2)

还不赶快来体验!!!

        “阿宛,是不是用这个揉出粉条来了?”春华也好奇地问道。

        她还以为做粉丝跟揉面也差不离。

        赵宛舒摇了摇头,“粉丝可不是揉出来的!”

        “好了,先把这淀粉铲出来,然后装起来吧,以后要用的时候就挖出来就成。”

        “那我们现在就来正式做粉丝了!”

        她挽起袖子,把刚才那几块淀粉石块拿出来,仔细地锤成细粉末,然后加入水进行稀释成浆糊状态。

        这个调浆也是很需要技巧的。

        首先,不能太粘稠,这样漏不下去;再来,也不能太稀薄,不然落水会不成型,直接散掉。

        赵宛舒边解说边抓了抓浆糊,白色的浆糊在她手里停留一会儿,很顺利的流下去,“……就差不多是这个状态就好了。”

        然后,她就拿起了一旁的漏勺。

        这做粉丝最少不得的是漏勺,而苗家正好有一个竹编的漏勺,孔洞很小,赵宛舒看过了,是她需要的大小。

        内容未完,下一页继续阅读