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第187章 用心良苦 (1 / 6)

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        郭坤在大城市闯荡过,思想很开明。

        顾谨谣是他徒弟,虽然不是天赋异禀,但很认真,很勤奋,又经常孝敬他,帮他解决接单危机。

        郭坤想,自己也活不了几年了,以後反正就这样了,他的手艺,就好好教给三个徒弟吧,至於能学多少,看他们自己的造化。

        郭坤说做就做,办完月初那场寿宴就将三个徒弟叫到院子,要教他们白案。

        所谓白案,通俗一点就是面食点心,蒸糕一类。

        郭坤先讲了一下行业的规矩,白案又分大案小案,还有水案什麽的。

        然後从最普通的包子、馒头、手工面条跟蒸米糕,再到花样繁多的各类JiNg美面点做法跟注意事项,甚至说了下他在南城接触过的西点。

        东西讲了很多,真做的时候就弄了江南小笼包。

        皮薄汁多的小笼包一口一个,咬一下,再喝一口海带跟河虾乾煮的鲜汤,真叫一个享受。

        顾谨谣没去过江南一带,不知道那边的小笼包是什麽样子,但郭坤做这个她就觉得很满足,b这个还好吃的包子,她真想象不出来到底是什麽味。

        郭坤也嚐了一下,不停地点头。

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