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        于是，小年这天，大家会在灶台前摆上十几碗灶糖、灶饼、糯米糍粑、荸荠、福桔等零嘴，再摆上一排小小的塑料酒杯，斟满红酒，两侧点上两根红蜡烛，一旁再靠着一根绑了红纸的长甘蔗。

        一家人点香叩拜后，放条鞭炮，撕了旧的灶神画像扔进炉子里和黄表纸一起烧了，最后再贴上新“灶神”，有辞旧迎新、迎祥纳福之意。

        灶糖、灶饼种类繁多，有老鼠囝、金钱饼、灶公饼、灶嬷饼、麻生等，大多是福平省的特色美食。

        相比于大年三十，小孩们往往更期待这天。他们不约同地守在家里，生怕零食被兄弟姐妹偷吃了去，等到晚上祭灶神一结束，就火急火燎地揣走了自己的那份，冲出家去玩了。

        跛子家烧纸钱的炉子高大厚重，有一人高，外层布满了铁锈，是高太奶奶时期传下来的。炉子半封闭式，上边盖着锥形的“帽子”，中间带了四扇可以伸缩的“窗子”。帽子可以打揭开，供卖掉纸钱灰时倾倒用，窗子则是用作投放纸钱。

        一家人都围在炉子前烧纸钱，早一月前郑玉兰就把纸钱折成了经典的元宝状，方便焚烧，寓意又好。

        烟气熏，炉子就放在了屋外烧。

        宝珠正好站在了风口处，被搀着灰的烟扑了满头满脸，眯着眼把一个又一个元宝精准地丢了进去，豁牙露齿地念念有词：“灶神爷爷，汝不要怕粘牙，我把零食都吃光光，汝就不会粘牙了。”

        郑玉兰瞪了她一眼：“门牙都吃掉了还想着吃，人家六岁换牙，你倒好，四岁不到门牙就霍霍没了，我看你也不用等老了，等过些年牙齿都掉光了，我给你煮糊糊吃。”

        宝珠捂住了嘴，从牙齿缝里漏出了句：“不七糊糊。”

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