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第1060章 火是灵魂 (5 / 6)

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        而这一点,恰恰导致了整道菜失去了它的灵魂。”

        “啊?!哪一点?!可以告诉我吗?吴双先生!”罗兰先生求知若渴的对我连声追问道。

        “您没有用火。”我的口中,淡淡的吐出了五个字。

        “啊?!火?!”罗兰先生看了看他的灶台后,满脸诧然的对我问道。

        “对!火!”我点了点头,继续用认真的语气对罗兰先生回答道:

        “火是麻辣超级小龙虾的灵魂。

        因为火焰的温度高,用火烹饪出来的麻辣超级小龙虾,会比用电磁炉烹饪出来的更加的入味。

        麻辣超级小龙虾,最讲究的就是要把所有调味料的味道,都充分浸入每一只超级小龙虾之中!

        而您用的是电磁炉,温度不够。

        用我们华国的话来说,就是‘火候’不够。

        所以,这就会导致您烹饪出来的超级小龙虾,缺乏了那种劲霸的味道,也就缺乏了灵魂。”

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