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        昨天下午回到家后，老爸老妈就把厨房打扫得干干净净，并做上一大盆发面饼，家里人每人一块，以示祭灶的隆重。

        除了发面饼，一盘灶饼，一包芝麻糖，一盘甜点，两盘水果、一把草料，一只杀好的去毛留几根尾毛的大公鸡也是必备的。

        灶饼是让灶王爷来回天宫的路上充饥的，芝麻糖是用来粘灶王爷的嘴的，让他没法子说坏话，公鸡是送给灶王爷的“天马”，至于那把草料，自然是喂“天马”的。

        而祭灶仪式黄昏之时举行，老爸先把灶饼、芝麻糖、公鸡等物品供奉灶官像前，然后像前点上三柱香，一家老小轮流给灶王爷磕头。

        边叩头，边烧金银纸帛，再把芝麻糖放到火上烧成“稀”，湖住了灶王爷的嘴。

        礼毕！

        把草料扔到厨房顶上喂“天马”。

        然后把灶官像揭下来，拿到院子里焚烧。

        一边烧，一边祈祷：二十三日去，初一五更回，灶王爷呀，您是一家之主，请您骑上骏马，带上干粮，上天宫去，好话多说，坏话不讲，下界时多带吉祥如意，万事亨通，请吧……

        之后。

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