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清鲜的虾仁,吃起来脆嫩多汁,还有一丝丝的Q弹,让虾仁吃起来更加过瘾,再配上那股子茶香味儿,格外融洽不说,还令人有种置身于烟雨江南之中的感觉。
咬碎茶叶,顶级绿茶的清新和飘逸的滋味被虾仁的鲜甜完全激发,在唇齿间回甘更加明显,还有种澹澹的清甜。
“咕噜~”
马俊文等人很不争气的咽着口水,看着老秦和江总美滋滋地吃着。
黄涛笑着问道:“秦老,江总,怎么样?”
“很好!”
江总拿起纸巾擦了擦嘴巴,大概是觉得自个这样的评价,有些过于敷衍了,沉吟片刻后,他继续道:“在杭市有一位浙菜大厨,是我的好友,他在浙菜上的水平,曾经得到过国宴大厨的夸赞,我吃过他做的龙井虾仁,那一道龙井虾仁,是他的用心之作,不论从食材还是配料,都是顶尖的,但是……”
“但是与你这一道龙津虾仁相比,要差一点。”
老秦赞同地轻摇折扇道:“江总说的极是,确实很美味了,黄老板,你这手艺真是没的说,比我吃过的国宴大厨做的龙井虾仁都强。”
这番评价,可谓是相当之高啊!
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