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清澈的清汤自壶内倾泻而出,正好浇在花骨朵上面,在清汤的冲击力下,再加上清汤的热气,使得花骨朵上面的花瓣,如同鲜花绽放一般,一瓣瓣地次第绽开。
等荷花全都绽开之后……
中间的那颗红彤彤的枸杞,宛若花芯的红心,起到了画龙点睛的作用。
煞是好看。
李承展把清汤加到一半的时候停了下来,这个时候,那细腻的白瓷盆里,荷花在清汤中若隐若现,特别漂亮,那汤也清澈如水,微微浅黄,乍看下,就如极其普通的开水。
而白瓷盆上的“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”的蹄子,以及水墨画般的荷花图桉,给整盘开水白菜,增添了一抹意境美。
搞定后,李承展深藏功与名事了拂衣去。
小刘等人也拍完。
“这怎么做成这种开花的形状啊?”
柳子珊拍完后,一脸好奇地说道:“这白菜还会开花,我还是头一次见。”
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