还不赶快来体验!!!
临近中午。
真好吃店后厨,陷入了忙碌的模式之中。
员工们也都很积极,一刻不停地忙着自个所负责的工作。
尤其许浩!
自从黄涛交代他尽量多做点卤味和蜜汁火方以及东坡肉,就一直很努力。
其实做卤味就是后面下锅焖煮,而蜜汁火方和东坡肉就是前期的处理和入蒸柜里蒸制。
对他而言,并非难事。
就是比较费事费功夫一些。
他早上到店的时间稍微早点,就先投入蜜汁火方的烹饪大业之中,然后在早市结束之后,不休息就直接投入卤制各种卤味和东坡肉的烹饪大业之中。
这各种卤味饭和蜜汁火方以及东坡肉的量,就上来了。
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