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第409章 失态的莫长风 (4 / 6)

还不赶快来体验!!!

        莫长风轻轻捻起一块红烧肉,他一上手就感觉到了这红烧肉的肉格外的弹!提起手的时候还带起了一层薄薄的油脂,手在空中上下一抖,将残留上面的油水给震了下来。

        见肉不再滴油,莫长风迅速将红烧肉放到嘴里!

        红烧肉一半白半一红,白的是肥肉,红的是瘦肉!

        可莫长风一入口,就能感觉到一股浓郁的肉香,轻轻一抿,肥肉里面的汁水瞬间在口中爆炸开来,香而不腻!肥肉就像是要化掉了一般,随着他的咀嚼,肥肉不断被挤化!

        肉的口感是最考验火候的,火候正正好!

        才能保证有这样的口感,要是煮久了这肥肉就真的煮化了!时间煮短了,那就达不到这种入口即化的感觉!

        肥肉化了后,随后而来的是瘦肉其中的酱汁,也在莫长风的口中炸开,酱香味十足,肉更是一点都不柴,但也不会一咬就烂!

        相当的有口感!

        就这一口,莫长风整个人都被震住了!

        上一次吃到这种口感的肉,还是吃那一位国宴厨师长做的,可他此刻感觉,在口感方面,此刻摆在自己面前的这份比之前他吃过的国宴厨师长做得都好!

        “师。你这是怎么做的,这也太好吃了!”莫长风眼中甚至闪过一丝激动,他没有想到叶不凡做菜竟然这么好吃!

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