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        天气热肉放不住，周氏只能尽量将这块肉给做了，只留下两斤左右的肉用盐抹了腌着，做成咸肉，放到阴凉处阴着，这样能吃一段时间。

        咸肉用来炒鸡蛋、炒蒜苗等也是别有一番滋味。

        等周氏送完饭过来，他们也开始吃晚饭。

        晚饭的主食有捞饭和稀粥，天气闷热，人都没什么胃口，加上干活回来渴得厉害，更想吃点汤汤水水的东西，就着粥水一起喝十分解渴。

        当然这样吃会不饱，如果是在农忙时，还会做一锅捞饭一起吃。

        郁离没有胃口不好的时候，捞饭配着红烧肉，吃麻麻香。

        不仅是她，傅燕回、傅燕笙吃得头也不抬，小脸都沾上红烧肉的酱汁。

        兄妹俩很久没有吃过这么好吃的肉了，加上周氏的手艺确实好，这红烧肉做得十分地道美味，酱汁用来拌饭更香，连饭都能多吃半碗。

        周氏见他们吃得狼吞虎咽的，担心呛着，叮嘱道：“你们别吃太快，喝点青菜汤。”

        两个孩子胡乱地点头。

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