还不赶快来体验!!!
说着,又补充了一句:“我们家是宣城来的,奶茶喝得比较多。”
顾太太含笑点头,接了宋玥递上的奶茶,捧着闻了闻,惊喜地连连点头:“这味儿好,醇香四溢,却没有让人不适的味道。”
青杏也上前来,取了几丝佛手,几粒白梅花,冲入刚刚落了沸的开水,放盖子稍闷三五息,又取几片龙井放进杯中,再次放盖子略焖,然后,放入研碎的松子仁儿,这杯花果茶终于完成。
青杏双手轻轻将茶盏推到谷儿太太面前,她低着头看了看,方才端起来,送到鼻子跟前轻嗅,入鼻子的是梅花的清幽冷香,佛手的柑橘清香,还有虽然淡却完全不会被忽略的茶香和松子香……几种香气各异,混在一处却并不冲突,反而相辅相成,相得益彰,令人神清气爽、口舌生津,心情也不由自主地愉悦起来。
“这个茶方子配的好,难为恁怎么想出来的。”谷二太太轻抿了一口,品了一会儿,方才感叹道。
宋玥已经喝了小半杯奶茶,闻言笑道:“这是偶尔在一本古籍上看到的,取梅、竹、柑三味,气清质雅,故而还有个名儿,叫‘三清茶’。当初做这种茶的是个北地人,却因故身在南方,终年不得见雪,想念家乡的下雪天,就想出这么个方子来配成茶,品着梅香,可以更好地怀想踏雪寻梅的雅趣吧!”
谷二太太擅长当家理事,读书却不多,听了这一番话之后,笑着道:“这都是那些酸秀才琢磨出来的……”
话说到这里,突然止住,转眼看着顾太太笑道:“恁家的顾先生是饱学大儒,可不在酸秀才之列哈,恁别想多了。”
顾太太捧着奶茶小口喝着,笑呵呵道:“说就说呗,我也觉得他们酸。喝个茶、吃个饭都要联想一下琴啊鹤啊,不够耽误事儿的。”
这话一出,别说谷二太太,连宋玥都禁不住扑哧一下笑出来。
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