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        “对了，还得再多招两个人。”

        说到招人，来喜又道：“姑娘，我想在这里也开一家卤菜馆。到时，陈妈妈就负责这里的卤菜供应。”

        “那长安街那边呢？”

        陈妈妈要照料她的三餐，她做的卤肉供应一个店铺勉强可以，两个肯定不行。

        来喜心里琢磨了许久：“姑娘，长安街离这里也有些远，从这里送过去费时又费力。姑娘，你看能不能让人在铺子里卤肉？”

        “你可有了人选？”

        这个来喜早就想好了：“姑娘，你觉得让周嫂子负责在铺子里卤肉怎么样？”

        清舒点头说道：“要周嫂子愿意，一个月给她开十二两的月钱。还有，得尽快找个可靠的人来接替陈妈妈的事。”

        陈妈妈是她的管事妈妈，不能一天到晚泡在厨房里。

        来喜沉默了下说道：“姑娘，这卤方可是重中之重，容不得一点闪失。”

        一旦卤方泄露出去别人就会来抢生意了，所以接手的必须是绝对信任的人。

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