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        洛阳城杜家是酿酒名门，家里有一口祖传的上好水井，都说这口井里的水好，她家酿出来的酒便以这井水做引，是以都说这口水井给了杜家人财富。

        杜仙云自小便跟着爹爹学习酿酒，她熟悉酿酒的每一个步骤：制曲、发酵、蒸馏、陈酿。烂熟于心。爹常叹息：“仙云比她哥哥有天分，倘若她是个男儿就好了。”

        每每到了拆曲的环节，杜掌柜便要拦着女儿，只给儿子单独传授，杜轻云不服气，终于有一天爆发了：“为何爹爹不允我学？”

        家人像听见了天大的笑话：“女子岂能酿酒？这法子本来就是传男不传女。”

        “也不是爹不爱你”历来疼爱她的爹爹将她拉到一边悉心安慰，“你嫁了人孩子姓了别人家的姓，我们杜家的技艺岂不是进了旁人家？”

        娘见她噘着嘴，过来摸着她肩膀：“走，与娘去学女红，以后进夫家须得会这些才是。”

        “不！”她倔强抬起头，“我不嫁人，我也要学！”

        爹娘一笑置之。

        可她认真抗议，连着绝食三天以死相逼。

        爹娘便最终心软应了。

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