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香,真他娘的香!
秋葵汤这玩意,是他们几个最不爱吃的菜。即使放了鸡蛋,也是没半点吃头。
你想嘛,白水煮秋葵,既没油水,又没滋味,顶多加一撮咸盐,能吃出什么好来?
可是,吴宁就加了两勺骨汤,味道怎么就不一样了呢?
更神奇的还在后面,把汤盛出来,这家伙又熬了一锅“酱羹”。
这回却是一点白水都没用,还是骨汤。
羊油烧化,葱蒜下锅,放豆酱慢煎,最后倒入骨汤煮至鼎沸。
这其间,吴宁把切好的羊排、焯水的波棱菜、萝卜片,还有从骨汤里捞出来的蘑菇,一股脑地直接摆在了饭盆里。
“这是咋个吃法?”吴黎有点懵。
你还别说,这金黄的羊排、绿的波棱菜、白的萝卜、黑的蘑菇,整整齐齐地码在白花花的米饭上,还挺好看。
“你别急啊。”吴宁一边敷衍,一边把熬得红亮的稠羹往饭盆里那么一倒。
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