还不赶快来体验!!!
并且普通的泡方便面和水煮方便面我还是不喜欢吃。
我最喜欢吃的应该属于网红方便面。比如说张云雷推荐的西红柿,老干妈煮面。还有何老师推荐的拌面。
我最喜欢吃的要属于咸蛋黄拌面。不过我说的可不是网上流行的那些,盒装的泰式咸蛋黄面。
我自己有一套独特的煮方便面流程。
先把方便面用开水泡开。然后去超市买上几个两块钱一枚的超级咸的咸鸭蛋。
咸鸭蛋有一个很大的问题,是我一直不能接受的。就是不咸的咸鸭蛋,他的黄没有油。而那种黄红润,冒油的咸鸭蛋。简直就能够咸掉人半条命。
好在我妈比较宠我。我每次买回来那种特别咸的咸鸭蛋。都会把里边的蛋黄抠出来。至于剩下的蛋清,我就偷偷的放在桌子上,我妈就会用它来拌小米粥喝。
将方便面泡开之后,里面放上三颗油光铮亮的咸蛋黄。然后再来上一勺正宗的燕京二八酱。
其实二八酱很简单,就是将花生酱和芝麻酱按照2:8的比例拌在一起。
二八酱里面具有花生的浓郁,又有芝麻的香甜。
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