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第十七章:清明节特辑下 河鲜,闲聊,难熬的一夜 (3 / 8)

还不赶快来体验!!!

        一筐子河鲜相当有料,景元便和陈敬之一起将其搬到了厨房。

        下雨吃火锅是第一等幸福事,火辣辣味道的窜入身体,能炸出一身火热。

        最关键的是做着方便,薛绒今天也想躲个懒。

        虽然没有后世的火锅器皿,但是薛绒发现之前煲汤的罐子挺不错,这会架在火炉上便也挺好。

        先处理那一大筐河鲜,薛绒先抓两条鱼出来杀了,然后利落的去内脏去鱼鳞去鱼骨处理干净。然后片成薄薄的鱼片,摆上了满满三大盘。

        虾子也简单,剪去虾爪,去掉虾线虾肠。薛绒给他们做了个示范,便让他们三个人一起折腾去了。

        蟹也没多少,薛绒便干脆都处理了,等会吃火锅的时候一起放进去。

        吃火锅自然少不了各种丸子,薛绒便又整了一条大鱼,刮鱼丸。最后切了一块猪肉切得松松散散,搓成一个一个的肉丸子。

        最后食材便是各种菜,青菜白菜蘑菇菠菜茼蒿各种菜,再配上豆腐块豆腐条。

        几个人将食材一盘盘的端到桌子上,摆了满满一桌子,然后又将火炉和罐子放好点了火加入开水煮上。

        这会只有河鲜,薛绒便做的是鱼汤底料。

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