设置

关灯

第37章 识字 (3 / 3)

还不赶快来体验!!!

        “没问题,就是这样,咱们先休息一会儿,让面醒一会儿。”

        其实很简单的做法,李如意和周氏看了没几遍就会了,只除了前几个有点糊了。

        先在锅里抹上薄薄的一层油,火不能太大,要不容易糊,油七分热的时候舀一勺面糊,顺着锅底均匀的摊开,在用铲子抹得厚薄均匀,等饼固定形状以后,打上一个鸡蛋,薄薄的摊开,等差不多熟的时候小心的把饼翻个个儿,让两边都开上金黄色的花儿。然后葱香四溢,金黄漂亮的鸡蛋饼就出锅了。

        “我要吃,我要吃!”一出锅,李玉华就扭着小短腿儿,冲进厨房,张大嘴,伸开双手迫不及待的塞进嘴里。

        “小心点儿,别烧了,好不好吃。”周氏看着儿子狼吞虎咽的样子,忍不住提醒。

        “好ci好ci。”嘴里太多东西,说话都不清楚了。

        “小荣,小斌,你俩也来吃,别急,还有好多呢,管饱。”李慧看小堂弟狼吞虎咽的样子忍不住笑了。

        等周氏和李如意熟练之后,李慧就只负责烧火了,摊饼也是体力活,虽然锻炼不少,可力量还是欠缺,她就只负责指挥了。

        夕阳西下,最后的晚霞拉长人们归家的身影,走到李大河家的门口,李家人就闻到了了自家飘来的香味。李青山忍不住哈哈大笑:“慧儿这丫头准是又做好吃的了,走吧,赶紧的,咱们又有口福啦。。。。。。”

        【本章阅读完毕,更多请搜索文儿小说;https://wapk.innaerc.com 阅读更多精彩小说】