还不赶快来体验!!!
顾盈没去医院。
她回了小区,先去采购了些生鲜菜品和水果,然后才回了家。
到家的第一件事是洗手做晚饭。
生鲜店里今天到了新鲜的海鲜,顾盈喜欢吃海鲜。以前在她的世界里,因为一直病着,要吃各种中药西药,不得不禁海鲜。后来穿书去了古代,前期呆在后宫里得时刻防着其他的妃子们下毒,后期是一直疲于奔命有啥吃啥根本没得挑……
现在在这个世界,她身体健康,完全不需要忌口。
那肯定就是想吃什么就吃什么啦!
今天的晚饭是清蒸石斑、香煎鲍鱼和豆腐蘑菇海鲜汤。石斑鱼已经请生鲜店里的小哥哥处理好了,只需要腌制一会儿,把鱼留下,鱼身放进电饭锅的蒸笼里,蒸笼下煮饭,等到饭熟了,鱼也蒸熟了。
鲍鱼也已经处理好了,只需要洗净、拭干水分,然后架锅放少许油,用小火将鲍鱼煎得两面金黄即可。
最后就用煎过鲍鱼的锅打汤,汤滚了以后把石斑鱼头放入汤里,再放豆腐和蟹脚菇,最后调味、洒上炒熟的白芝麻和葱花粒儿就大功告成啦!
这时米饭也已经熟了,先把蒸笼里的石斑鱼拿出来,在鱼身上厚厚地铺上一层切得细细的姜丝与葱丝,最后烧些热油,淋在姜葱丝上。
奇异的香味顿时盈满了整间厨房。
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