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第390章 脆皮干炒牛河 (3 / 8)

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        李小仙凝神看着自己手勺里的牛柳,心中却在想:“这就是没有孜然和辣椒面,要是可以的话估计会更好吃……”

        手勺在李小仙的手中左右翻飞,过去一烤就糊的牛柳,此刻在李小仙手里竟让李小仙感受到了一种尽在掌握的感觉。

        渐渐,整个漏勺里的牛肉都燃烧了起来一般,可是李小仙依旧不慌不忙的在来回翻动着漏勺。

        眼看着火焰越来越大,李小仙只是微微探身冲着漏勺中轻轻吹了吹,火焰瞬间敛去。

        “师傅,这人在搞什么名堂啊?”有个大厨满脸疑惑的冲着欧兆丰小声问一句。

        欧兆丰看着李小仙,缓缓抱起双臂凝神说道:“他这么个做法,除了保留了肉的原味之外,还会有铁板的香味……”

        旁边的一个厨师听了欧兆丰的话,下意识皱了下眉头,自言自语的咕哝道:“铁板的香味?那不就是铁锅的味道吗?”

        欧兆丰歪头看了眼说话的人,一撇嘴还没来得及说话。眼角的余光就瞥见了李小仙此刻已经把烤好的牛肉甩到了一旁的小钢盆里。

        而此时,炒锅上了灶台,李小仙把河粉都倒进了锅里。

        欧兆丰并没看清楚李小仙具体怎么操作的,就见李小仙吃客用筷子正快速翻炒着锅里的河粉,而李小仙用筷子配合着炒锅的翻炒,一条条河粉竟然如一条条跃龙门的鲤鱼一般,从李小仙手中的筷子上翻了过去。

        “他在干什么?怎么把河粉都卷成卷了?”

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