还不赶快来体验！！！

        “这个是？”

        “这个叫圆台面。”魏妈笑着道。

        魏子寅一下子就跳起来，走过去凑热闹，下巴搁在陆云谦肩膀上，用SH腔调说道：“咱们SH本地人，自家吃年夜饭，有一样东西不会少，就是这个“圆台面”。侬伐要小看这张圆桌，可不是家家都有自备的，而且，它的尺寸大小，都能显示出这家人的“立升”诶。”

        这一点，陆云谦也有所耳闻。

        80年代中期，即使是SH这座十里洋场，餐饮业没有怎么发达，本地人也节俭，轻易不上餐馆，逢啥喜庆，至爱亲朋要欢聚一下，都是自家和邻里一起相帮烧，可以将一张圆台面，是各家主妇大比手艺的一个大平台。

        逢年过节，家中一张圆台面，更满载着亲情温馨。

        不论离家有多远，有多久，家中那张圆台面上，永远为缺席的家人留着一副碗筷，一个座位。

        “舅妈，这个是什么菜？”陆云谦也只是听说过SH人年夜饭的讲究，却不曾真正见识过这个年代本地人是如何过除夕夜的。

        “这个叫四喜烤麸。”魏子寅拍拍陆云谦的肩膀道。

        魏妈一边忙着，点头笑道：“是的，烤麸是将小麦粉，水洗成面筋后发酵蒸煮而成，这种看上去有着无数蜂窝孔的食材，常被人误以为是“豆制品”，其实它是麦麸做的。”

        内容未完，下一页继续阅读