还不赶快来体验!!!
老秦忍不住地说道:“老板,其实我在知味记上班的时候,知味记也都会采购僵尸肉和冰冻海鲜,那些僵尸肉和冰冻海鲜,可比那些鲜肉和新鲜的海鲜价格便宜得多呢……”
他这话,还没有说完呢!
就一下子被黄涛给打断了:“老钱,我跟你说,再便宜的僵尸肉和冰冻海鲜也不能用,这可不仅仅只是赚多赚少的问题了,这可是关系到一个餐饮人的底线了。”
“我宁肯自个少赚一些钱,也不希望为了这些小利,而坏了自个的良心。”
这所谓的僵尸肉和冰冻海鲜,就是冷冻多年的冻肉和冻海鲜。
不仅味道无法和新鲜的,相提并论,在食品安全这一方面,也存在着很大的隐患。
当然。
使用这种食材的餐馆,还是有不少的。
在此就不另外一一列举了。
反正黄涛不管别家餐饮店怎么做,也没法去阻止其他餐饮店的这种行为,他只能要求自个,不能因为赚钱而坏了良心。
毕竟他黄涛做餐饮,向来都是强调食材的安全和质量的!
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