还不赶快来体验!!!
分店这边,也不例外。
而老钱原本也只是说说而已,但没想到他刚提一嘴僵尸肉,自家老板的反应,竟如此之大。
怪不得那些食客都这么捧真好吃店,就自家老板这态度,人家活该赚大钱发大财!
老钱和小虎等员工们,对黄涛的人品,更是打心眼里佩服。
吃饱喝足。
各员工们稍作休息后,就各自忙活起来。
黄涛和老钱等助厨,也都来到后厨,开始忙着做前期的准备工作。
顺便打算先试做一下蒜香排骨这道菜,然后顺势中午推出这一道新品菜。
他把清洗干净的排骨,再用小苏打细细的搓一遍。
之所以这么做,主要有两个目的。
其一,这道蒜香排骨若想要做的好吃,是不能对排骨进行焯水的,这也就意味着排骨中的一些杂质和异味儿以及血水,都是没办法彻底清除掉的。
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