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奶爸的美食店
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第310章 用母子酱油? (10 / 15)
还不赶快来体验!!!
而江超就是很多人中的一员。
因为后续蒸的时间不够长,导致整道菜的口感欠佳。
黄涛微微一笑:“做这道菜的时候,最好蒸两个小时以上,蒸的越久,味道和口感就越好。”
这一席话,听得三人醍醐灌顶。
待浮沫撇完,黄涛就往锅内到了一大勺的母子酱油。
做这道菜的时候,全程是不放一粒盐的。
肉的咸味,全部都来自于梅干菜和酱油。
所以,这酱油得多放一些。
若放少了,咸味不够,会使这道菜的味道,大打折扣的。
待放好了调料。
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